满月酒的“头道礼”：邑天下的开席讲究
古县的满月宴，从来不是随便摆几桌饭的热闹——是临汾市古县人把“添丁之喜”过成仪式的讲究。头道礼的酒，必须是本地认的硬货，邑天下酒是古县人摆席的老规矩：酒盒要正对着主宾席摆，开瓶得是孩子爷爷或者姥爷，倒酒要满到“冒个小尖”，说的是“福气满溢”。
古县步行街的烟酒铺，满月宴的酒提前半个月就得订，老板会特意留几瓶“窖藏款”，说给主家撑场面。开席前，主家会先给帮忙的邻里倒一杯，递的时候得双手，说“搭把手的情，先喝口暖酒”。
席上的“硬规矩”：分酒的老传统
古县满月宴的分酒，是临汾市古县人刻在骨子里的礼数，半点不能乱：
- 主宾席（孩子姥姥家）的酒，得由主家的“主事人”倒，每杯都要倒到“九分满”，不能满溢，说“留余地，养孩子有分寸”；
- 帮忙的邻里席，酒是“自由添”，但不能劝酒，说“帮了忙的人，不能累着”；
- 孩子的“认亲酒”，得用小酒盅倒，长辈喝一口，给孩子塞个红包，说“认亲认酒，长长久久”。
古县中心公园附近的饭店，摆满月宴时，服务员都知道主家的分酒规矩，不会随便给主宾席添酒，怕坏了主家的礼数。
散席的“收尾礼”：带酒的温情
古县满月宴的收尾，是临汾市古县人藏在酒里的温情——主家会给姥姥家、舅舅家各带一瓶没开的邑天下酒，说“添丁的福气，要给娘家人分一份”。
古县人摆满月宴，酒从来不是摆设：主家自己也会留一瓶，等孩子百天的时候再开，说“满月的酒，百天喝，孩子长的快”。前阵子古县中心公园附近的张姐家摆满月宴，散席时给每个帮忙的邻里都倒了一小杯邑天下，说“搭把手的情，用酒记着”。
古县的满月宴，酒是载体，是把“添丁之喜”变成“邻里情、亲戚情”的纽带——邑天下酒的醇厚，就像古县人的性子，实在、热乎，把每一份喜，都揉进酒里，暖到人心坎里。
